Biscotti di Natale

download (1)Ingredienti:

Pasta frolla:
-250 g.zucchero
-500 g.farina
-3 uova

-250 g. di burro

Spezie dolci:
-zenzero
-anice stellato/chiodi di garofano

-cannella

Crema:
-coloranti per la cucina
-latte

Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti per la pasta frolla e un pizzico di anice stellato/chiodi di garorfano, cannella, zenzero in una ciotola e impastateli. Lasciate la ciotola in frigo per qualche minuto, mentre aspettate che ľ impasto finisca di stare in frigo, potete fare la crema con il latte e i coloranti da cucina in una piccola ciotola e mescolateli. Quando ľ impasto è stato qualche minuto in frigo con il mattarello lo fate diventare sottile, poi con le formine di Natale dategli la forma dei biscotti, poi metteteli in forno per qualche ora. Infine quando saranno pronti i vostri biscotti decorativi come vi pare con la crema.

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